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酥餅機的特點有哪些?
點擊次數:1647 發布時間:2016-04-05
    使面皮不會因酥餅機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經過zui後一道主機壓面輪,通過加餡部件加餡,再經由卷輪及輔助卷輪将面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機,并設定其切斷長度以決定産品的長度尺寸及重量大小;酥餅機具同步調速功能,操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同産品的切刀座,刀座經久耐用。面皮經過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加穩定;每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少産品的重量;面皮在通過壓面輪與擀薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
 
    定時将酥餅機的濾網取出清洗,不過這裡需要注意的是,酥餅機的機身完全冷卻,才是清洗的zui佳時間。待反向沖水,将濾網上的雜質沖洗幹淨。必要時用刷子輕輕刷洗濾網,濾網刷洗幹淨及時放回機器内,并注意位置擺放正确,清洗的時候注意雜物的清除,做好雜質的收集工作,操作完後現場必須清掃幹淨,如果攪拌葉片很難清洗,就多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,影響下次攪拌和清洗效果。經過zui後一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經由卷輪及輔助卷輪将面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機,并設定其切斷長度以決定産品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能,操作更加方便。